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美味佳肴人人爱,分享菜谱给你,自己做更好吃!

发表于:2019-05-10 10:20 作者:新闻小编 来源:新闻小编

酸奶蔬菜沙拉

食材:

苦菊100克、生菜50克、圣女果6个、鸡蛋2个、橄榄油一汤匙、酸奶200ml、芝士粉一大勺、

做法:

1、是用新鲜采摘的橄榄鲜果(二十四个小时内)压榨得到纯天然果汁,再经油水分离制成的,其压榨方法采用纯物理低温压榨方法。而只有不含任何防腐剂和添加剂成分,生化指标以及感官特性也都达到相关的橄榄油标准。

2、打开瓶盖就能闻到淡淡的橄榄果和青草香气,100%纯天然的气息立刻扑鼻而来。

3、苦菊、生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;

4、圣女果洗净后对切,摆放在生菜上

5、鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;切开的鸡蛋摆放在生菜上;

6、取酸奶200ml.

放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀

7、将搅匀的酸奶倒在菜上;撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。

虎皮蛋肉片炒花菜

主料

鸡蛋6个 猪肉160G 花菜300G

调料

姜片4片 八角1颗 料酒适量 食盐2小勺 蒜头2瓣 桂皮1片 老抽适量 白糖一小勺 香葱两根菜 油适量

做法步骤

1准备好食材,有机花菜掰小朵用盐水浸泡后洗净

2用煮蛋器将鸡蛋煮熟

3待鸡蛋凉透剥壳,并在鸡蛋上划几刀方便入味,另一个鸡蛋切对半

4前腿肉洗净,肥瘦分开切长片

5锅热后倒入菜籽油,爆香葱姜八角调料后盛出

6放入鸡蛋开中小火

7待表面煎制焦黄后盛出再煎切半的鸡蛋

8留少许干净底油入肥肉片,出油后放至瘦肉片煸炒

9变色后依次倒入料酒、老抽和白糖使之全部上色

10放入虎皮蛋和少许温水

11炖至卤汁渐浓时调入食盐炒匀盛出

12洗锅倒油爆香葱蒜后倒入有机花菜

13炒软变色后调入食盐

14倒入烧好的肉卤翻炒入味

15再重新倒入肉片、虎皮蛋和煸香的调料,翻炒均匀后就可起锅。

微波炉酸辣泡椒虾

做法:1.鲜虾去壳去虾线,洗净;

2.起锅热油,放入青蒜和姜片爆香;

3.倒入虾,翻炒变色后放红汤火锅底料炒匀;

4.整锅倒入微波容器中;倒切段泡椒和泡椒水;

5.加黄瓜和胡萝卜条,倒适量酱油,700W微波火力加热5分钟左右即可。

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